Sorbet à l?orange grillée, sauce au rhum, biscuit aux épices

sorbet à l'orange grillée, sauce au rhum, biscuit aux épices
Sorbet à l'orange grillée, sauce au rhum, biscuit aux épices © Ducros

"Ce dessert digne d'un restaurant combine les contrastes de textures croustillante et onctueuse, de températures chaude et froide avec les saveurs caractéristiques du rhum ambré, des oranges grillées et les arômes du quatre épices".