Crêpes au blé noir façon raclette

crêpes au blé noir façon raclette
Crêpes au blé noir façon raclette © Maurylise Boivin

Pourquoi façon raclette ? Parce que ces galettes sont garnies de pommes de terre, jambons blanc et cru, crème, fromage à raclette et oignons. I-rré-sis-tibles !