Galette aux noix

galette carré-ment noix
Galette carré-ment noix © François Galtier

Une galette... carrée. L'auteur de cette recette a fait dans l'originalité de A à Z. Le feuilletage utilisé est parfumé à la poudre de noix et la farce, aux poires, à l'amande et aux noix.