Tortilla au foie gras

tortilla au foie gras
Tortilla au foie gras © Chesneau / Jean-Claude Amiel / CNIPT

Revisitez cette recette ibérique en y ajoutant des dés de foie gras. En bouchée à l'apéro, ou accompagnée d'une salade en entrée, cette tortilla au foie gras ne laissera personne indifférent !