Soupe de lentilles, tartine de foie gras

soupe de lentilles, tartine de foie gras
Soupe de lentilles, tartine de foie gras © Studio B / Uppia

Préparez un  velouté de lentilles et servez-le avec une tartine grillée garnie de foie gras. Disposez une quenelle de crème parfumée à la muscade au centre du velouté avant de déguster. Succès garanti !