Petits choux à la mousse de foie gras

petits choux à la mousse de foie gras
Petits choux à la mousse de foie gras © Alexandra Bonnefoy
Voilà un apéritif original : des petits choux farcis au foie gras qui feront sans aucun doute des heureux. Prévoyez large pour rassasier les appétits gourmands.