25 recettes de desserts de saison

tarte mascarpone framboise
Tarte mascarpone framboise © La Rédaction

Le joli mois de mai ensoleille nos journées et nos assiettes. Framboises, rhubarbe, fraises, melon ou prunes font leur grand retour sur nos étals et s'invitent dans nos desserts pour les sucrer de leur saveur mi-printanière, mi-estivale. Entiers dans une tarte, mélangés à une préparation de cake, de financier ou de cupcake, en toute simplicité, accompagnés d'une crème, d'une gelée ou de petits biscuits, les fruits de saison font le régal de notre gourmandise. On file à nos paniers et on les cuisine - sans modération - jusqu'à la fin de l'été, en nous inspirant des 25 recettes de saison ci-après sélectionnées. 

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