Tarte aux poires façons Bourdaloue

tarte aux poires façons bourdaloue
Tarte aux poires façons Bourdaloue © Émeline Salomez

Avec son appareil à la frangipane et ses poires cuites au sirop, la tarte Bourdaloue est bien plus qu'une tarte aux poires. Apprenez à la réaliser avec la recette détaillée d'Emeline.