Clafoutis pomme-poire au sirop d'érable

clafoutis pomme-poire au sirop d'érable
Clafoutis pomme-poire au sirop d'érable © Christelle Milesi

Parce que les cerises et l'été n'ont pas le monopole du clafoutis, on ne se prive pas de le cuisiner cet hiver, garni de pommes et de poires. Un régal à déguster arrosé d'un filet de sirop d'érable.