Croustillant

crumble de pêche au pain d'épices
Crumble de pêche au pain d'épices © La Rédaction

Crumble de pêche au pain d'épices

D'origine anglo-saxonne, le crumble est un plat qui se mange chaud ou froid composé d'une marmelade de fruits tapissée d'une pâte tellement sablée qu'elle est réduite en miettes. Ici c'est avec des pêches que vous dégusterez votre dessert. Vous pouvez rajouter des pépites de sucre d'érable ou une pincée d'épices à pains d'épices pour donner plus de goût.