Roulé boulé

biscuit roulé à la confiture
Biscuit roulé à la confiture © La Rédaction

Biscuit roulé à la confiture

Moelleux à souhait, ce biscuit est très apprécié des enfants. Il convient très bien pour un dessert entre amis accompagné d'une tasse de café. Servez les parts du gâteau nappées d'une boule de glace ou d'une cuillère de crème anglaise avec des fruits rouges et de la meringue écrasée. Ici, il est garni de confiture de fraises, mais vous pouvez le réaliser avec de la confiture de framboises ou d'abricots.