Potage à la jambe de bois d'Alain Ducasse

potage à la jambe de bois d'alain ducasse
Potage à la jambe de bois d'Alain Ducasse © La rédaction

Variante du pot au feu, le potage à la jambe de bois du célèbre chef Alain Ducasse est élaborée avec du boeuf est d'un délicieux bouillon... Une recette "3 étoiles" qu'on s'empresse de découvrir !