Risotto aux champignons

risotto aux champignons de paris et au romarin
Risotto aux champignons de Paris et au romarin © Christelle Vogel

Risotto aux champignons de Paris et au romarin


Ce risotto tout simple se fait avec du riz, du vin blanc, des champignons et du romarin, que l'on assaisonne avec un peu de crème fraîche et du parmesan. Vous obtenez un très bon repas équilibré, savoureux et onctueux à souhait.