Crumble aux quetsches

crumble aux quetsches
Crumble aux quetsches © Ma petite cuisine

"C'est la saison des prunes ! Les variétés sont si nombreuses qu'il serait dommage de ne pas en profiter. Aujourd'hui je vous propose de les déguster en crumble : des ?miettes? sablées croustillantes sur une compotée de fruits acidulée..."