Chouette, des courgettes !

beignets aux courgettes
Beignets aux courgettes © Anonyme

Beignets aux courgettes

"Recette hyper simple à préparer, en plus on peut la tester avec d'autres légumes comme les carottes, les petits pois et pourquoi pas un mélange de légumes et de couleurs ! On peut aussi servir ces beignets à l'apéritif avec une sauce fromage blanc-ciboulette, ou en entrée avec une salade. Les enfants en raffolent !" Et ça, cela relève presque du miracle !