Autre déclinaison italienne

croque 'signore'
Croque "Signore" © Dominique Guibourg

Croque "Signore"

Dans celui-ci, pas de mozzarella, mais des copeaux de parmesan... Côté jambon, ce sera du parme évidemment et on n'oubliera pas d'ajouter un peu de roquette. Après ça, vous serez un maestro du croque-monsieur !