20 recettes de croque-monsieurs sucrés et salés

Grand classique des bistrots, le traditionnel croque-monsieur au jambon et au fromage se décline aujourd'hui de 1001 façons, de l'entrée... au dessert ! Car oui, on peut aussi réaliser des croques avec des fruits et du chocolat, de la confiture, du caramel... De manière plus classique, on pourra recouvrir nos croque-monsieurs (ou croque-messieurs) d'un oeuf au plat pour lui faire changer de sexe et le transformer ainsi en croque-madame. Le croque se prête à toutes nos envies de fromages. On pourra remplacer le traditionnel emmental par du camembert, de la mozzarella, de la Fourme d'Ambert, etc. Pourvu que cela fonde ! Allez... croquez m'sieurs dames !

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