Clafoutis quetsches, pommes aux épices

clafoutis quetsches, pommes aux épices
Clafoutis quetsches, pommes aux épices © Christelle Milesi

Vos invités seront bluffés par ce clafoutis aux quetsches et aux pommes. Pour plus de saveurs, on y rajoute de la cannelle, du gingembre et de la vanille. Dégustez-le tiède ou froid, accompagné d'une cuillère de crème fraîche.