Clafoutis de cèpes et cerfeuil

clafoutis de cèpes et cerfeuil
Clafoutis de cèpes et cerfeuil © Patricia Kettenhofen

"Dans mon clafoutis un grand cerf(euil), regardait par la fenêtre, un grand cèpe venir à lui et crier ainsi : - cerfeuil cerfeuil, de la crème entière et de la maïzena, pour faire un bon petit plat !" Voilà un clafoutis qui fera sensation !