Clafoutis aux poires, roquefort et noix

clafoutis aux poires, roquefort et noix
Clafoutis aux poires, roquefort et noix © Contes et délices

Un bout de Roquefort qui traîne dans le frigo ? Coupez trois poires en quartiers, prenez quelques noix, un peu de fromage blanc et mélangez le tout. Vos convives vous trouveront très fort.