Clafoutis aux fraises

clafoutis aux fraises
Clafoutis aux fraises © Savéol

Cette recette est en réalité un far breton aux fraises. Proche du clafoutis, il est aussi simple et rapide à préparer. Parfumé à la vanille et juteux à souhait,  vous pouvez parsemer sur le dessus des amandes effilées avant de le cuire au four pour ajouter une petite touche croquante en bouche.