Clafoutis au chocolat praliné

clafoutis au chocolat praliné
Clafoutis au chocolat praliné © Eric Frechon / Valery Guédès
Ce clafoutis gourmand ravira le palais de tous les férus de chocolat. Libre à vous d'y ajouter des fruits. La suggestion du chef Eric Frechon ? Des poires, pour qu'il se rapproche d'un clafoutis belle-hélène...