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profiteroles fruitées au pandan et au chocolat blanc
Profiteroles fruitées au pandan et au chocolat blanc © Stéphanie Clinard

Profiteroles fruitées au pandan et au chocolat blanc 

Stéphanie nous propose une version revisitée des profiteroles dans laquelle la pâte à chou est parfumée au pandan, et les choux garnis de chocolat blanc. Joli et créatif, on adore !