Laissez-vous envoûter

eclairs à la fève tonka
Eclairs à la fève tonka © Fabienne Ramin

Eclairs à la fève tonka 

Originaire des Caraïbes et d'Amérique du Sud, la fève tonka dévoile un arôme puissant et envoûtant de vanille, d'amande, de musc ou encore de foin coupé. Une saveur inédite que Fabienne a glissé dans sa crème pâtissière.