Pain perdu de foie gras de Julien Duboué

pain perdu de foie gras façon rétrodor
Pain perdu de foie gras façon Rétrodor © Rétrodor

Des tranches de baguette au pavot cuites dans une préparation de pain perdu parfumée au foie gras : voilà qui changera du traditionnel toast au pain d'épices. On ne perd pas une miette de cette recette imaginée par le très doué Julien Duboué ! 

 Le + de Julien Duboué : Ajoutez quelques copeaux de foie gras et servez ce pain perdu avec du chutney.