Crème brûlée au foie gras d'Hélène Darroze

crème brûlée au foie gras de canard des landes, sorbet pomme verte
Crème brûlée au foie gras de canard des Landes, sorbet pomme verte © Hélène Darroze
Servie en entrée ou à l'apéritif, la crème brûlée au foie gras est une valeur sûre pour les fêtes. Preuve en est, Hélène Darroze vous propose sa version de chef étoilé.

 Le + du chef : Le sorbet à la pomme verte et le capuccino à la cacahuète qui ajoutent pep's et saveurs à votre crème brûlée.