Cake chocolat-Philadelphia

Cake au Chocolat et Philadelphia moelleux © Magali Auneau
Le traditionnel cake au chocolat est indémodable, et ce, quelque soit la saison ! Pour le réaliser, le yaourt nature est remplacé par du Philadelphia, un fromage frais à tartiner, qui confère à la pâte une onctuosité irréprochable. Au final, le cake est moelleux et léger en bouche. On le mangerait presque en une bouchée !

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