Sacrée pépite !

brioches russes
Brioches russes © Angélique Fernandez

Brioches russes 
" Cette excellente recette du chef pâtissier Christophe Felder est relativement simple à faire mais un peu longue en temps de repos ! Courage, ça vaut la peine d'être patient(e) ! " Pour un buffet sucré encore plus convivial et pratique à manger, coupez ces brioches en tranches. Petits et grands se régaleront !