Sandwich P'tit Fumé

sandwich p'tit fumé
Sandwich P'tit Fumé © La Brioche Dorée

Un reste de poisson (truite ou saumon fumé par exemple), quelques feuilles de salade, des quartiers de pamplemousse et une bonne baguette : vous voyez qu'un bon sandwich ne tient pas à beaucoup d'ingrédients. Encore faut-il qu'un courageux se dévoue pour aller acheter du pain frais !