Risotto du sud

Risotto aux fruits de mer © Elvira André

Risotto aux fruits de mer

Partagez en famille un délicieux risotto aux fruits de mer, originaire d'Italie. Cuit avec du bouillon de poisson, le riz est un vrai régal et se marie parfaitement bien avec les moules et les palourdes. Vous pouvez aussi, selon vos envies, ajouter quelques crevettes.



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