30 recettes croquantes
Envie de donner du croquant à votre cuisine ? Décoquillez noisettes, noix, amandes ou pistaches et glissez-les dans vos recettes. Entières, elles jouent les craquantes décorations sur vos plats ou vos desserts. Concassées, elles se parsèment sur un fromage blanc, une crème et même un morceau de viande, et apporte cette touche de croquant qui nous plait tant. Dans une chapelure ou une pâte à crumble, elles décuplent le croquant tout en le parfumant. Découvrez vite nos idées de recettes : attention, ça va croquer !