Filet de colin en papillote

filet de colin en papillote
Filet de colin en papillote © Laetitia Smet

Le colin est le poisson le moins cher des étals du marché. On n'hésite donc pas à le privilégier le soir du réveillon. Testez cette recette réalisée en papillote. Légère et parfumée, elle fera l'unanimité !