Double inspiration

salade de crevettes à la citronnelle
Salade de crevettes à la citronnelle © Phuong Dufays

Salade de crevettes à la citronnelle

Voilà une salade qui ne manque pas d'originalité. On y retrouve toutes les saveurs de la double culture de son auteur : française et laosienne. Un régal à mettre dans une boîte hermétique pour la route.