Salade haricots-jambon-crevettes

salade terre-mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant
Salade terre-mer aux Haricots Tarbais et jambon de Bayonne croustillant © Haricots Tarbais Tradition

Le haricot tarbais est une production locale de haricots provenant principalement des Hautes-Pyrénées. Pour cette salade, vous pouvez les remplacer par de simples haricots verts. Ce légume est truffé de fibres et de protéines et lutte contre un certain nombre de maladies y compris la dépression ! Un bien pour le moral qui se mixe dans cette recettes aux crevettes, riches en protéines, sources de sélénium et faibles en calories.