Blinis polonais

blinis polonais
Blinis polonais © Bistro de Jenna

La pâte des blinis polonais est beaucoup plus épaisse que la nôtre, permettant de faire des petits tas de pâte. Dorés quelques instants à la poêle, les blinis se dégustent aussi bien à l'apéro qu'en dessert. Découvrez comment les réaliser.