Le hasard fait bien les choses !

Tout choco aux blancs d'oeufs © La Curieuse

Tout choco aux blancs d'oeufs 

L'auteur de cette recette avait conservé des blancs d'œufs dans l'idée de réaliser des macarons. Faute de temps, elle a finalement imaginé ce gâteau au chocolat, dont le résultat est selon elle "très moelleux".