25 recettes belges Frites parfaites © Studio Gi - Fotolia.com Frites parfaites Véritable institution en Belgique, les frites doivent être lavées afin d'en retirer l'amidon, puis plongées deux fois dans un bain d'huile. Ensuite, il ne vous restera plus qu'à les déguster salées ou en sauce. C'est vous qui décidez ! Frites parfaites Moules marinières Cuillères pommes, boudin blanc Gaufres liégeoises Endives à la flamande Moules farcies Crèmes aux spéculoos Carbonade Stoemp aux carottes Cougnou Tomates farcies à la belge Crème glacée aux spéculoos Sauté de porc aux légumes Tarte au sucre Spaghetti aux moules Velouté d'endives Cramique aux raisins Boudin blanc aux deux pommes Boulets sauce lapin à la... Spéculoos Moules farcies Tarte fine aux fricadelles Galette flamande à ma façon Waterzoi de poissons Palets de dame à la mandarine 1 2 3 4 5 ... 26 Suivant
