Poulet de Malaisie

laksa de poulet - soupe malaisienne
Laksa de poulet - soupe malaisienne © Laurence Renoux

Laksa de poulet - soupe malaisienne

Le poulet se déguste aussi en soupe ! Celle-ci, d'origine malaisienne, se prépare avec des vermicelles de riz, du curry rouge, de la crème de coco et du tofu. Dépaysement garanti pour vos papilles.