Faites le plein d'épices dans votre assiette

salade de gambas aux saveurs exotiques
Salade de gambas aux saveurs exotiques © Claude-Olivier Marti

Salade de gambas aux saveurs exotiques

"Un plat sucré-salé qui explose en goûts et textures ! Simple certes, mais drôlement efficace", dixit l'auteur. Gingembre, coriandre et poivre blanc, cette salade marie les épices pour une recette fraîche et pleine de saveurs.