Palmiers à la mode bretonne

palmiers à la mode bretonne
Palmiers à la mode bretonne © Sophie Nigen Hallet

Une pâte feuilletée et quelques éclats de caramel au beurre salé suffisent à confectionner ces délicieux palmiers à la mode bretonne. Si vous préférez la recette traditionnelle, remplacez le caramel par du sucre, vos biscuits n'en seront pas moins gourmands !