Écrasé de Palets Bretons®, chocolat et ananas caramélisé

écrasé de palets bretons, chocolat et ananas caramélisé
Écrasé de Palets Bretons, chocolat et ananas caramélisé © ker cadélac

Pas de panique, ce dessert n'a de compliqué que sa présentation. L'astuce ? Utiliser des palets bretons tout prêts... Mais chut, c'est un secret !