Streusel aux myrtilles

streusel aux myrtilles
Streusel aux myrtilles © Made in cooking

Le streusel est un gâteau d'origine allemande. Pour le réaliser, préparez une génoise, parsemez-la de myrtilles puis saupoudrez le tout de pâte à crumble. Accompagné d'une boule de glace ou d'une cuillerée de crème fouettée, c'est un délice. Parole de gourmande.