Tronçon de flétan blanc de Norvège grillé, asperges vertes panées aux flocons d'avoine

tronçon de flétan blanc de norvège grillé, asperges vertes panées aux flocons
Tronçon de flétan blanc de Norvège grillé, asperges vertes panées aux flocons d'avoine © La Rédaction

Voici une recette chic et facile à réaliser, idéale pour un diner entre amis. Accompagné d'asperges pannées, le flétan aura encore plus belle allure ! Hors saison, remplacez-le par un autre poisson blanc tels que la dorade ou le bar.