Pommes de terre au Tartare

pommes de terre au tartare®, façon gaufre & pousses d'épinards aux groseilles
Pommes de terre au Tartare®, façon gaufre & pousses d'épinards aux groseilles © La rédaction

L'arrivée du printemps est idéale pour se faire plaisir sans complexe. Confectionnez ces gaufres de pommes de terre, accompagnez-les d'une salade de pousses d'épinard et de fromage frais, et accueillez le printemps... en gardant le ventre plat !