Salade d'endives aux poires, noisettes et comté

salade d'endives aux poires, noisettes et comté
Salade d'endives aux poires, noisettes et comté © Ma petite cuisine

Pour contrer l'amertume de l'endive, servez-la avec des morceaux de poire. Quelques noisettes pour le côté croquant et du Comté pour le fondant, et vous obtenez une salade sucrée-salée qui régalera petits et grands gourmands.