Ile flottante à la Fraise de France

ile flottante à la fraise de france
Ile flottante à la Fraise de France © J-C Amiel / M. Leteuré / Fraise de France

Savoureuse alternative à la version classique, l'île flottante à la fraise vous offre une délicate douceur de saison. Une recette imaginée par Tabata Bonardi, ex-Top Chef et protégée de Paul Bocuse... Cela ne peut qu'être bon !