Mini-cupcakes poulet ciboulette

mini-cupcakes poulet ciboulette
Mini-cupcakes poulet ciboulette © Nadège Ibo

La ciboulette fait partie de la famille de l'ail, de l'oignon et de l'échalote. Sa saveur puissante et fraîche se marie avec les crudités, les légumes cuits, le poisson et la viande. Dans cette recette, elle s'utilise finement ciselée pour relever le topping au fromage frais.