Brochettes thaï et sauce coco citronnelle citron vert

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Pour façonner ces brochettes, il suffit de mixer des blancs de poulet avec de la coriandre fraîche, du gingembre râpé et des zestes de citron vert. Accompagnées d'une sauce à la noix de coco, elle seront dévorées en un rien de temps !

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