Batbouts au beurre persillé et mozzarella

batbouts au beurre persillé et mozzarella
Batbouts au beurre persillé et mozzarella © Cooking Fée Lili

"Le Batbout est un pain marocain à base de semoule très fine que l'on garni avec tout ce que l'on veut. Parce que c'est aussi la saison des apéros au soleil, je vous les propose en version "grignotage d'été" en les farcissant de beurre persillé, d'ail et de mozzarella fondante !"