Roses des sables

rose des sables
Rose des sables © Krisprolls © Guy Renaux

L'astuce des roses des sables est de ne pas écraser les pétales de maïs trop finement afin de ne pas perdre leur texture croustillante. Evitez également de les placer immédiatement au réfrigérateur, le chocolat en serait altéré. A présent, à vous de jouer.